9
Печень говяжья светло- рыжего цвета
Что это? Выбросить? Запах нормальный...
Свернуть
Ответить
Может это свиная? Она вроде светлая.
Ответить
Лучше выбросить
Она вот такая должна быть http://findfood.ru/attaches/product/myasnie/govjazhja-pechen.jpg
Зачем Вы покупали такую?
Она вот такая должна быть http://findfood.ru/attaches/product/myasnie/govjazhja-pechen.jpg
Зачем Вы покупали такую?
Ответить
не лучшее фото...цвет должен быть темнее.
Ответить
При выборе печени первым делом обращаем внимание на ее цвет. Если она качественная, то ее цвет будет коричневым с бардовым оттенком. Поверхность ее должна блестеть и быть гладкой, запах приятный и слегка сладковатый (у несвежей печени присутствует запах аммиака). Если печень приобрела светлый или желтоватый цвет – она не свежая и это говорит о том, что животное было больно.
Ответить
при больном животном печень может быть свежей:)
Ответить
Обсуждали, большая тема была http://eva.ru/topic/235/3225445.htm
Ответить