Школа
14

А какой стол?

Девочки, а что у кого будет на столе? Я имею ввиду меню с детским уклоном (3 и 7 лет). Жутко не люблю готовить, для меня это наказание. А надо. Помогите советами. :-)

Свернуть
Ответить
то же, что и обычно))) + газировка вместо шампанского + сладкое + печенье новогоднее
моим тоже 3 и 7
Ответить
К шампанскому детскому можно канапе сыр с виноградом киш-миш. Детям очень нравится.
Ответить
фондю сырное, а на десерт шоколадное с клубникой,малиной

http://povar.ru/uploads/4f/20/b1/91/shokoladnoe_fondiu-10823.jpeg
Ответить
Мы как то не заморачиваемся над тем что бы детям отдельный стол готовить... племянница 7 лет кушает с общего стола (конечно на салаты майонезные не наваливается)... сыну моему год и 10 мес. ну ему разве что мясной оливье заправлю сметанкой...
в этом году решали только один салат сделать, а так больше интересных закусок... картофельные корзиночки с курицей в сливочном соусе под сырной корочкой например)) На сладкое пеку сама тортики... в этом раз наверное чизкейк сделаю...
Про фондю Вам действительно интересно подсказали! Думаю ели бы у нас было заведено делать отдельный стол детям то воспользовалась бы советом)
Ответить
Извинюсь,что влезла .Научите плиз печь тартолетки.
Ответить
Сами тартолетки я не пекла, но думаю что рецепт найти в нете не проблема... для себя вот эти два рецепта написала, буду делать! Думаю получатся интересные заксуки) просто делаются они в формочках кексовых и получаются как в тарталеточках, порционные))

Булочки закусочные с сыром и зеленью
Ингредиенты на 10 штук:
1 упаковка замороженного слоеного теста (любого)
200 г любого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 яйцо
соль, черный молотый перец по вкусу
½ пучка свежей зелени укропа или петрушки по вкусу
формочки для кексов
Приготовление:
Тесто разморозить. Раскатать на присыпанной мукой поверхности в тонкий сочень толщиной 3-4 мм, вырезать круглой формой кружки. Выложить ими смазанные жиром, формочки для кексов. Таким образом, у нас получится дно.
Начинка. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, измельченный чеснок, соль, черный молотый перец по вкусу, сырое яйцо. Перемешать. Наполнить начинкой подготовленные формы. Выпекать в предварительно нагретой духовке, при температуре 200-220 градусов, примерно 20 минут до золотистого цвета.
Подавать как горячими, так и холодными.

и

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.

2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.

4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.

5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.

6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.


Ответить
СПАСИБО БОЛЬШОЕ.Я понимаю,что всё можно найти в инете,но у меня складывается впечетление,что иногда пишут рецепт никогда перед этим его не готовив.Я Вам хочу рассказать рецепт лимонада,если понравится буду рада,нам очень нравится. Рецепт : два апельсина моете хорошо и в пакете в морозилку на ночь,потом достать ,разморозить ( можно в микроволновки).Разрезать и через мясорубку провернуть,залить 1 литром кипячёной воды.Отдельно три литра кипячёной воды туда добавить 450 грамм сахарного песка. две чайные ложки без горки лимонной кислоты.Через минут 20 смешать и процедить.Всё ,приятного аппетита.
Ответить
спасибо большое)) попробую!
Ответить
Много фруктов всяких разных. Моя все равно ночью больше ничего особо есть не будет. Все это можно фигурно нарезать или еще что придумать. Мне обычно лень :)
Ответить
Персонально для ребёнка сделаю пиццу домашнюю. Салаты он есть не будет, а пиццу сам заказал. Тем более, можно варьировать с продуктами, которые ему нравятся. Ребёнку 6 лет.
Ответить
Так если не любите готовить, то нет ничего проще. Тортик купите, фруктов со взбитыми сливками (в баллончиках), детское шампанское, сок, немного нарезки и больше ничего и не нужно.
Ответить
А во сколько вы садитесь за стол? Дочке 6 лет, первый раз будет с нами праздновать...
Ответить
Канапе (овощное, мясное, фрутовое), жульен в корзиночках (для экономии времени уже продаются готовые слоеные и песочные корзиночки). Порезать палочками морковку свежую + мини-пицца (можно взять готовое тесто + томаты+ сыр).
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)