6
Правильно ли?
Всегда поражает, в рецепте пишут: мука, яйцо, сахар, СОДА итд. Вопрос: СОДУ, гасить? Хотя не написано, ВСЕГДА путаюсь. СПАСИБКИ
Свернуть
Ответить
Если итд. - кисломолочный продукт, гасить не надо. Используйте разрыхлитель или пекарский порошок. Ей-богу лучше.
Ответить
значит гасить не надо
Ответить
+100 Соглашусь полностью. С содой бывает иногда горчит (так у меня было с твороженными печеньями "Ракушка"), а с разрыхлителем все получается отлично.
Ответить