10
Тефтельный фарш.
Готовила тефтельки вчера, с фаршем переборщила немного, куда его можно пристроить?
Фарш – гов+св, лук, булка.
Что-то что не жарить, потому как траванулись орехами и теперь от жареного воздерживаемся(( Голубцы, перец неохота да и фарш не тот((
Может в пирог какой его можно?
Всем спасибо))
Свернуть
Ответить
заморозьте
Ответить
Я бы добавила побольше лука, дольками картофель и пирог бы сделала. Тесто можно взять покупное, я беру слоеное бездрожжевое, вкусно получается.
Ответить
Вспомнила про рулет: на фольге распределить фарш квадратом, на него отварную тертую морковку, немного сыра, свернуть рулетом, защипать края и завернуть в фольгу. Выпекать в духовке минут 30-40.
http://s13.radikal.ru/i186/0909/f4/4a2e7480b9a8.jpg
Спасибо всем за советы))
http://s13.radikal.ru/i186/0909/f4/4a2e7480b9a8.jpg
Спасибо всем за советы))
Ответить
сделайте картофельную запеканку. Делается картофельное пюре с молоком, маслом и сырым яйцом, выложить в форму - пюре - фарш - пюре, смазать майонезом или сметанкой сверху и сыром присыпать - вкуснотень. Дети обожают.
Ответить