Школа
4

Лимонный пирог .Как ? Научите ?

Девочки у кого-то в паспорте увидела рецепт лимонного пирога очень загорелась а теперь не могу найти паспорт . Подскажите пожалуйста .

Свернуть
Ответить
Делаю два разных варианта:
1. Покупное слоеное тесто раскатываем на 2 части. 1 лимон и 1 стакан сахара измельчаем в блендере. Намазываем смесью 1 часть теста, накрываем 2 частью и в духовку. Минут на 25-30 при температуре 180-200г. Вынимаем из духовки и даем почти совсем остыть (!) иначе лимон растечется, режем на части и лопаем с удовольствие!

2. Цедра и сок 1 лимона, 3 яйца, 100гр масла ,200 гр.сахара, 1 пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, примерно 200 гр. муки перемешиваем. Выливаем в форму и в духовку на 25-30 минут при температуре 180 гр. Лимон можно заменить апельсином или парой бананов.

Приятного аппетита!
Ответить
Где-то у меня в паспорте был рецептик лимонного тортика.
Ответить
я делаю такой:
нужно 2 яйца, 2 стакана сахара, 200 г маргарина, 1 ч.л. соды растворить в уксусе, 450 г муки, 4-5 лимонов.
для начинки: лимоны пропустить через мясорубку и перемешать с 1 стаканом сахара.
для теста: смешать всё остальное :). разделить на 2 части, одну часть положить в холодильник, вторую - на противень и руками распределить по противню, поднимая края. выложить начинку. охлаждённой частью теста через тёрку покрыть начинку.
легко, быстро и не знаю кому как, а нашим всем вкусно :).
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)