14
как сохранить помидоры?
При готовке, практически везде добавляю помидор. Вот и встал вопрос, пока они недорогие и вкусные, каким образом можно сделать из них заготовки для зимы. Ведь продаются же протертые томаты, понятно что там консерванты. Может кто поделится опытом. Аджика не всчет.
Свернуть
Ответить
Если он Вам так нужен, срочно, то разблокирую Ваш топ, но только на сутки.
Ответить
Если хранить в холодильнике и недолго,можно протереть,приварить.Можно сварить долго,долго и получится длительного хранения.Я замораживаю,мне так больше нравится.
Ответить
Можно сделать пасту томатную или помидоры в собственном соку. В консервировании посмотрите рецепты. Еще делают заправку для борщей на зиму.
Ответить
10
Я бы перемолола и притушила, заложила охлажденными в пакеты и заморозила. Оч удобно для больньезе к пасте.
Ответить
Ответить