Школа
14

как сохранить помидоры?

При готовке, практически везде добавляю помидор. Вот и встал вопрос, пока они недорогие и вкусные, каким образом можно сделать из них заготовки для зимы. Ведь продаются же протертые томаты, понятно что там консерванты. Может кто поделится опытом. Аджика не всчет.

Свернуть
Ответить
Все вопросы в этом топе
http://eva.ru/topic/24/1818749.htm
Ответить
Если он Вам так нужен, срочно, то разблокирую Ваш топ, но только на сутки.
Ответить
Если хранить в холодильнике и недолго,можно протереть,приварить.Можно сварить долго,долго и получится длительного хранения.Я замораживаю,мне так больше нравится.
Ответить
А замораживаете в каком виде?
Ответить
И в протертом и нарезанными.Использую в супы,соусы,пиццы,поджарку.
Ответить
Спасибо за быстрый ответ)))
Ответить
Рада помочь:)
Пал-на V.I.P.
24.09 18:32
Рада помочь:)
Ответить
Светлана, спасибо! Девочки, очень жду откликов)))
Ответить
Можно сделать пасту томатную или помидоры в собственном соку. В консервировании посмотрите рецепты. Еще делают заправку для борщей на зиму.
Ответить
Я бы перемолола и притушила, заложил...
Маруся Сарафанова V.I.P.
24.09 14:37
10
Я бы перемолола и притушила, заложила охлажденными в пакеты и заморозила. Оч удобно для больньезе к пасте.
Ответить
Помидоры - куда?
Адрес темы: http://eva.ru/topic/24/1956656.htm

Ответить
Как заморозить помидоры?
Адрес темы: http://eva.ru/topic/24/1956028.htm

Ответить
Спасибо, думаю действительно лучше заморозить порционно.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)