Школа
3

Филе сома или щуки? и как?

Как-то покупала филе сома - просто жарила,но разнообразия захотелось ;-), думаю, может филе щуки купить? Кто мне скажет, щука очень костлявая и если нет, то как вкусно приготовить филе?

Свернуть
Ответить
щука костлявая, много тонких косточек
Ответить
ну я бы не сказала что уж очень костлявая рыба щука. я на фарш ее перемолола в мясорубке на два раза, никому не единой косточки не попало.
хотя конечно понятие костлявости для всех разное.
а вобще, не советую покупать филе в мгазине, уж лучше рыбу купить и филе самой врезать, т.к. нынче продают филе дно, а на самом деле подкладывают не известно что. ИМХО конечно
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)