10
Шашлык дома, как?
Можно сделать дома шашлык в обычной газовой духовке?
Свернуть
Ответить
Постою рядом.Тоже всегда интересует это.
Ответить
Можно сделать маринованное мясо на шпажках. Но это буДЕТ НЕ ШАШЛЫК:)) Открытого огня там не будет в газовой духовке.
Ответить
:-) Ну понятно, что не получится шашлык в прямом смысле слова. Очень хочется эффекта, как на костре: обжареной корочки и сочности внутри. Кто-то как-то в банке делает, чтобы жир не капал, кто-то с фальгой, ну типа того...
А еще не подскажете, знаю, продается вкусовая добавка типа запах костра или копчения, как ее используют?
А еще не подскажете, знаю, продается вкусовая добавка типа запах костра или копчения, как ее используют?
Ответить
Я на гриле в духовке маринованные кусочки мяса готовлю. Не шашлык, конечно, но вкуснее просто жареного.
Ответить
Фуууу... не портите продукт этими добавками
Ответить
у меня маленькие шампура для духовки.Классно получается ,можно дымок добавить.
Ответить