12
Что можно придумать из квашенных огурцов
Может, подскажите рецепты блюд с солеными (квашенными)огурцами, есть открытая банка, надо куда-нибудь ее пристроить. Буду благодарна за любые рецепты, кроме рассольника.
Свернуть
Ответить
Оливье :)
Ячный паштет с солеными огурцами
Огромное количество гамбургеров или горячих бутербродов
Сало+огурцы+водка
Ячный паштет с солеными огурцами
Огромное количество гамбургеров или горячих бутербродов
Сало+огурцы+водка
Ответить
Салат с тыквой.
Ингредиенты: тыква, помидор, огурец соленый, зелень петрушки и зеленого лука, соль, перец красный молотый, масло растительное.
Тыкву порезать соломкой, помидор и огурец кубиками. Смешать с порезанной зеленью, приправить и полить маслом.
Для любителей поострее, можно еще в салат добавить лук репчатый, порезанный кубиками и к маслу добавить уксус.
Ингредиенты: тыква, помидор, огурец соленый, зелень петрушки и зеленого лука, соль, перец красный молотый, масло растительное.
Тыкву порезать соломкой, помидор и огурец кубиками. Смешать с порезанной зеленью, приправить и полить маслом.
Для любителей поострее, можно еще в салат добавить лук репчатый, порезанный кубиками и к маслу добавить уксус.
Ответить
Солянку сварите. Огурцы, копченья всякие, лук, томатная паста, маслины и каперсы (можно и без нних).. некоторые еще картошки добавляют.
Соус можно делать, тертый огурец, сметана, зелень, чеснок..
Соус можно делать, тертый огурец, сметана, зелень, чеснок..
Ответить
10
Моя бабушка делает огуречник. Салат такой: мелко нарезать соленые огурцы, маринованные грибочки (можно заменить - обжарить свежие грибочки) + подзолотите лучок на сковородочке. Заправить маслом.
Ответить