6
рис рассыпчатый
девы, подскажите, как сварить рассыпчатый рис.
Свернуть
Ответить
Ну только что тема была:( Лень чуть ниже посмотреть?
Ответить
Рис с морковью.
Всегда получается рассыпчатый и вкусный.Делаю в кастрюле с прозрачной стеклянной крышкой.
В кастрюлю положить сливочное масло (например 50гр.)и растопить его,затем туда добавить 1 морковь натертую на крупной терке.Далее добавить кипяченую воду из расчета на 1 ст.риса-2 ст воды,дать закипеть этому всему и последним добавить рис(лучше длиннозернистый),перемешать содержимое.Накрыть крышкой и поставить на самый маленький огонь(у меня электроплита,поэтому ставлю на 0,5).Готовность риса где то 20-30мин.
Всегда получается рассыпчатый и вкусный.Делаю в кастрюле с прозрачной стеклянной крышкой.
В кастрюлю положить сливочное масло (например 50гр.)и растопить его,затем туда добавить 1 морковь натертую на крупной терке.Далее добавить кипяченую воду из расчета на 1 ст.риса-2 ст воды,дать закипеть этому всему и последним добавить рис(лучше длиннозернистый),перемешать содержимое.Накрыть крышкой и поставить на самый маленький огонь(у меня электроплита,поэтому ставлю на 0,5).Готовность риса где то 20-30мин.
Ответить
тут кто-то давал недавно, я скопировала:
Берём ДВЕ чашки воды из кипятильника, наливаем в кастрюлю. Кипит сразу. Кидаем туда точно такую же, но ОДНУ чашку риса. Закипело. Чайную ложку соли, помешали, сделали на минимум, крышкой накрыли и ушли... Через 20 минут рис сваренный и СУХОЙ
Берём ДВЕ чашки воды из кипятильника, наливаем в кастрюлю. Кипит сразу. Кидаем туда точно такую же, но ОДНУ чашку риса. Закипело. Чайную ложку соли, помешали, сделали на минимум, крышкой накрыли и ушли... Через 20 минут рис сваренный и СУХОЙ
Ответить
