4
Оладьи из кабачков
Подскажите пожалуйста рецепт, как можно приготовить оладьи из кабачка, чтоб подходил для всей семьи включая самых маленьких)))
Спасибо.
Свернуть
Ответить
А в чем проблема-то? Натереть кабачок на крупной терке, добавить яйцо, муку, соль,Ю зелень, размешать и жарить.
Ответить
Проблема в том, что к сожалению "на глаз" не умею. Да, и никогда их не готовила))
Ответить
Посмотрите у меня в рецептах 2 вида кабачковых оладьев с пропорциями (должно получиться, только уже тертые кабачки не забудьте посолить и дать им постоять, чтобы лишняя жидкость ушла, а лучше даже рукой отжать) http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/tag/%ea%e0%e1%e0%f7%ea%e8
Ответить