2
Лимонный пирог
Пожалуйста, помогите найти рецепт лимонного пирога, как это делают на востоке. Как-то была на татарских поминках, там на сладкое был лимонный пирог. Он был таким вкусным!!!! Я по вкусу поняла, что тесто было не песочное, а дрожжевое, были раскатаны 2 слоя теста, между ними была лимонная начинка. Пирог простоял ночь и тесто все пропиталось начинкой. От этого пирог только выиграл! Если кто знает рецепт - поделитесь, п-та.
Свернуть
Ответить
В Бахетле вроде есть подобный. Там вообще выпечка просто обалденная. Особенно пирожки с капустой. А тесто на сладких пирогах как раз такое рассыпчато-дрожжевое. Не знаю, как они его делают.
Ответить