4
кедровая водка
девочки, если кто знает, научите, плиз
есть кедровые нечищенные орешки (привезли с Дальнего Востока), есть настоящий медицинский спирт 96%
лет 10 назад с мужем пробовали у знакомой, божественная была штучка, но рецепт, к сожалению, не записали
Свернуть
Ответить
Сегодня знакомый хвалился, что сам сделал: на три л банку 2 горсти орехов, залить разведённым по вкусу спиртом и настаиваете неделю. Потом можно долить, и ещё 2 нед. Ещё хвалился настойкой с фейхоа.
Ответить
Полтора кг фейхоа чистить как картошку, мякоть можно перетереть и с мёдом смешать-съесть. В настойку идёт кожура. В 3л банку накладываете половину банки, можно чуть больше,заливаете разведённым спиртом. Настаивать неделю. Можно потом доливать, но настаивать дольше. Получается коричневатый цвет и земляничный вкус.
Ответить