Школа
4

Новогодний стол для диабетика

Девочки, к нам на НГ каникулы приезжает сестра мужа, она диабетик, многие продукты у нее под запретом, в частности майонез.
Посоветуйте, плиз, какие-нибудь блюда, которые вкусны для всех и диабетику тоже можно.
Спасибо :)

Свернуть
Ответить
А майонез ей чем не угодил???
Ответить
А Вы уверены, что правильно ее поняли? Дело в том, что майонез для диабетиков скорей "полезен", чем вреден, т.к. жир замедляет усваивание сахара (углеводов). А в майонезе как раз не опасные для диабетиков углеводы, а жир и протеины.
Или я чего-то не так поняла?
Ответить
Обеспечте на столе овощное изобилие. Салатики, просто ассорти, соленья (маринованные не надо). Салатики овощные для всех можете подать с любимыми заправками, а для сестры предложить с оливковым маслом. Грибы вроде тоже не под запретом. Мясо, рыба, птица, запеченные в духовке и вкусно и полезно всем.
Так что пляшите от этого.
У меня мама диабетик. Основа питания овощи (кроме картофеля и свеклы), из овощей самое полезное это белокочанная капуста, мясо/рыба/птица. но скажу честно, она у меня несознательная. Так что праздничные дни это конец самоконтроля.

Буду заглядывать в этот топик. Вдруг кто-нибудь рецептов умопомрачительных накидает. :-)
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)