4
куриный фарш - чего бы изобразить, кроме котлет?
собсно, сабж.
блюдо нужно не праздничное, на рядовой ужин. кроме котлет ничего в голову не идет, а они уже надоели.
предложите чего-нибудь пожалуста
Свернуть
Ответить
а можно классные котлеты сделать :) ежики.
нарезать хлеб белый, жел-но вчерашний, так легче резать, максимально маленькими кубиками, буквально 5*5 мм, обвалять в них котлеты и обжарить.
это если заморачиваться.
а если нет - сформировать кебабы на шпажках деревянных (только в воде их вымочить) и запечь в духовке под грилем, быстро готовится.
нарезать хлеб белый, жел-но вчерашний, так легче резать, максимально маленькими кубиками, буквально 5*5 мм, обвалять в них котлеты и обжарить.
это если заморачиваться.
а если нет - сформировать кебабы на шпажках деревянных (только в воде их вымочить) и запечь в духовке под грилем, быстро готовится.
Ответить
а с ежиками не получится так, что хлеб сверху подгорит, а внутри котлета не прожарится? надо на медленном огне жарить?
Ответить
на медленном огне, да. скорее даже на среднем. но хлеб не подгорит, куриное мясо ведь очень быстро готовится.
Ответить