Школа
8
Anonymous
Рецепты
27.12.09 13:48

стесняюсь спросить

девочки, если указано цедра одного апельсина, это его кожурка или мякоть без сока? простите за глупый вопрос :)

Свернуть
Ответить
кожура
мармон V.I.P.
27.12 14:08
кожура
Ответить
Это тонкий окрашенный слой кожуры :)
Ответить
кстати, снять его можно "экономкой".
это такой ножик, которым чистят карошку и другие овощи срезая тонкий слой.
вот таким ножиком можно снять тонкий слой с цитрусового фрукта и потом снятую кожицу порубить мелок ножом.
Ответить
Я просто тру на мелкой терке верхний слой апельсина / лимона :)
Ответить
очень тонкий верхний слой-снимаю БЕРНЕРОВСКОЙ ЧИСТИЛКОЙ для овощей
Ответить
спасибочки, что просветили :)
Ответить
Я снимаю спец ножичком для цитрусовых,такими полосочками снимается
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)