Школа
4
Anonymous
Рецепты
9.01.10 17:13

Закуска по-ирански

Девочки, милые может кто из вас знает рецепт этой закуски (как в Бахетле)в ее основе мясо, помидоры и болгарский перец, заправлено кисленьким, муж постоянно просит купить эту закуску причем много, а стоит она ок. 630 р за килограмм

Свернуть
Ответить
Не знаю, что вы имеете ввиду, но я делаю так
Мелко резанное мясо обжариваю быстро, добавляю
мелкорезан луковицу
Несколько помидоров
крас и желт перец
Перемешать. Соль, перец по вкусу
добавить 1 лож томат пасты и 1 лож китайского кисло-слад соуса
Перемешать, через минуту добавить воды и тушить под крышкой час
Ответить
И как получается на вкус?.. Соус кисло-сладкий какой именно?..
Ответить
ап
Anonymous
10.01 13:59
ап
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)