Салат с говяжьим языком
Девчонки поделитесь рецептами салата с говяжьим языком, муж очень любит, хочу его порадовать :)
Все соломкой - отварной язык, отварная морковь, маринованные огурчики, сыр. Майонез подкрасить до розового цвета кетчупом, выдавить зубок чеснока и добавить мелко нарезанный укроп - этим заправить салат.
Очень любим фунчёзу с языком. Можно сделать по такому рецепту, заменив говяжье мясо на говяжий язык: http://www.cookman.ru/recipes/funchoza-s-govjadinoj.html
Соломкой порезать язык, печенку, сердце. Заправка майонез с чесноком или Хайнц чесночный. Желательно дать настояться пару-тройку часиков в холодильнике. Просто и вкусно.
*Салат "Фортуна"*
200-300 гр.отварного языка
10-15 шт.маслин
100гр.шампиньоны консервированные или 200гр обжаренных
5-6 шт.маринованных огурчиков(маленьких)
1 болгарский красный перец
половина луковицы(красной салатной),зелень
майонез
Язык нарезать соломкой, маслины и огурчики кружочками, шампиньоны пополам ,лук полукольцами. Все смешать и заправить майонезом.
200-300 гр.отварного языка
10-15 шт.маслин
100гр.шампиньоны консервированные или 200гр обжаренных
5-6 шт.маринованных огурчиков(маленьких)
1 болгарский красный перец
половина луковицы(красной салатной),зелень
майонез
Язык нарезать соломкой, маслины и огурчики кружочками, шампиньоны пополам ,лук полукольцами. Все смешать и заправить майонезом.
Меня от него дооолго мутило...
Может использовали некачественные продукты? Впервые слышу отрицательный отзыв((
В одном узбекском ресторане попробовала недавно : Язык соломкой, редиска соломкой, огурец свежий соломкой и салатные листья (там какие-то похожие на свекольные листья были), заправка масло с лимонным соком. Очень легкий салат!
Спасибо, девочки)))
Сделала Фортуну - о-о-очень понра)))
Сделала Фортуну - о-о-очень понра)))
Я рада,что понравился. Тоже очень люблю этот салат;)
10
Салат:
говяжий язык
шампиньоны с луком обжаренные(можно просто консервированные)
креветки
сыр
Язык с сыром режеться ломтиками прямоугольной формы.Все вместе заправляется майонезом(оливковым желательно).Выкладываем на листья салата ии украшаем маслинами(можно и в салат добавить,по вкусу).ОООчень вкусный салат)
говяжий язык
шампиньоны с луком обжаренные(можно просто консервированные)
креветки
сыр
Язык с сыром режеться ломтиками прямоугольной формы.Все вместе заправляется майонезом(оливковым желательно).Выкладываем на листья салата ии украшаем маслинами(можно и в салат добавить,по вкусу).ОООчень вкусный салат)
© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325