я очень люблю с гриля, но когда такой возможности нет - жареную или в пароварке. Окунь очень вкусный сам по себе.
Ответить
он и так вкусный, беру всегда некрупные рыбки и никогда не режу на куски, жарю целиком
Ответить
+1, солю немножко плюс чуток любимой приправки для рыбки, припорошить мукой и жарить - вкусно!
Ответить
Сделать пару косых надрезов на рыбине. В надрезы и брюшко положить смесь из: панировки, чеснока, оливкового масла, петрушки, сока лимон и листика лавра. Завернуть в фольгу и запечь.
Ответить