4
Сколько можно хранить заготовки для крема?
Сколько и как хранить коржи для торта (песочные, медовые, бисквит) и кремы ( заварной, сливочный)?
Свернуть
Ответить
Песочные, медовые и для наполеона мне кажется достаточно долго, до недели наверное. Бисквитные можно заморозить.
А вот кремы, я бы точно только свежие использовала, максимум с вечера сделать, утром намазать и вечером съесть.
А вот кремы, я бы точно только свежие использовала, максимум с вечера сделать, утром намазать и вечером съесть.
Ответить