9
Много карт.пюре
Что приготовить из картофельного пюре, что бы без мяса.
Свернуть
Ответить
Я делала такой рулет: в картофельное пюре вбивала 1-2 яичка, добавляла 2-3 ст.ложки муки. На влажную пленку клала пюре, выравнивала по толщине, выкладывала начинку(грибы, пережаренные с луком, яйца с зел. луком, капустка, можно сделать рыбную или мясную). Сворачивала рулетом, выкладывала в смазанный маслом противень, сверху смазать взбитым яичком и запечь в духовке до корочки.
Ответить
делаю также, только добавляю больше сливок и перемешиваю с грибами и луком и выпекаю в форме. Получается картофельный пирог
Ответить
это как?
Ответить
в пюре добавляете желток и чууууть-чуууть муки. формируете шарики, обмакиваете в яйцо, потом в сухарики и жарите во фритюре.
Ответить
Когда остаётся - в блинчики заворачиваю или пирожки из готового слоённого теста делаю.
Ответить