3
Пирог со шпинатом и брынзой
Девочки, привет! Надумала сделать первый раз такой пирог, подскажите, у меня шпинат замороженный, как мне его подготовить? Его надо размораживать-обжаривать и т.п.? Ну и если кто делает-напишите, пожалуйста Ваш рецепт. Спасибо.
Свернуть
Ответить
он себя ведет в пироге примерно как зеленый лук. думаю стоит разморозить, чтобы вода ушла, потом на сковороду со сливочным маслом, быстро минуту помешать, когда он осядет чуток, посолить и все, с сыром перемешать и в пирог.
Ответить
Размораживаю сразу на сковороде в небольшом количестве растительного масла, добавляю немного чеснока, потом перекладываю в миску, вода остается на сковороде.
Ответить