Школа
10

Красная капуста(кочанная).Дайте вкусный рецептик

Девочкиии,дайте идейку что можно сделать с этим продуктом.типа как пожарить-потушить(она жестковата какая-то все время получается)

Свернуть
Ответить
Если её тонко-тонко нашинковать, то не будет жёсткой:)

Посмотрите, может такой салатик понравится:
http://eva.ru/albumpage/122014/721058.htm
Ответить
Я ее тонко шинкую, а потом руками(в перчатках:)) с солью разминаю. Со сметнакой и помидорками просто ням:)
Ответить
Для меня это идеальный компонент для утреннего свежевыдавленного сока.
Краснокочанная капуста, грейпфрут, морковка и яблоко.
Каждое утро. Один стакан.
Отрезаю от капусты по дольке. Кочана хватает почти на две недели. Храню в пакете в холодильнике.
Ответить
К вам в паспорт низзя заглядывать..(хоть тазик под слюни подставляй)))
Ответить
Спасибо, конечно:) Только тут у большинства паспорта такие:)))
Ответить
:ups1 Не пугайтесь, это я перелогинилась (Бендер мой клон:))
Ответить
С ума сойти, я ж после 6 не ем! Заглянула к вам и полный рот слюней. Паспорт у вас зачетный!!!
Ответить
:ups2 Я не хотела раздразнить Ваш аппетит:)
Спасибо!:)))
Ответить
В маринованном виде очень нра.

Я делаю по такому рецепту:
1 кочан капусты
300 мл воды
100 гр уксуса
100 гр оливкового масла
4-5 зубчиков чеснока
чуть меньше стол. ложки соли
7 ст. ложек сахара

Нашинковать капусту, посолить немножко, смешать с раздаленным чесноком. Сделать маринад:вода-кипяток+ уксус+ оливковое масло+ сахар и соль. Я не варю, просто вот так вот смешиваю. Залить капусту. Оставить на несколько часов при комнатной темп-ре, затем уже хранить в холодильнике.
Есть в принципе можно уже через пару часиков:)
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)