3
Нужна ли доп. обработка?
Хочу сделать рагу с курицей, но она (тое есть оно - куриное филе) пару дней пролежало в морозилке. Надо ли его в чем-то предварительно замачивать/мариновать или само дойдет?
Свернуть
Ответить
не надо, немного разморозьте, нарежьте кусочками. А дальше как с незамороженным, просто время чуть больше уйдет на приготовление. и всё.
Ответить