18
Вегетарианцы хелп!
К подруге приезжает по обмену девочка в гости вегетарианка из Канады.
Чем ее кормить? Голову сломали вообще. Ест только растительную пищу и соевые продукты.
Что готовить неделю???
Свернуть
Ответить
Почитайте рецепты постного стола и все вопросы будут сняты.
Ответить
Зайдите в топ Постные блюда http://eva.ru/topic/24/2173944.htm
Очень разнообразные блюда, думаю, обязательно найдете подходящие для вашей гостьи.
Очень разнообразные блюда, думаю, обязательно найдете подходящие для вашей гостьи.
Ответить
Яйца, молоко рыба в рационе есть? Я, в общем, тоже перестала есть мясо и в какой-то степени считаюсь вегетарианкой, но рыбу, морепродукты, молочку и яйца пока еще употребляю. Я у себя в блоге отметила все блюда, которые могут подходить вегетарианцам http://blogs.mail.ru/mail/loravo/tag/%e2%e5%e3%e5%f2%e0%f0%e8%e0%ed%f6%e0%ec Может Вам подойдет что-то.
Ответить
Значит веган, с этим сложнее. Такие люди очень часто еще и только эко-продукцией пользуются (бытовая химия и все моющие средства, предметы обихода). Запасайтесь хозяйственным мылом :)
Ответить
Да, да и очень внимательно следят за наличием всякой ерунды в продуктах питания :)
Ответить
10
Разумеется, это сложнее, чем хватать замороженные обеды из морозилки в супере, но у каждого свои резоны и возможности. К тому же, здесь, в Канаде и Америке, нет проблем с экологичной продукцией: у нас сейчас объем эко-продукции растет на 20% ежегодно, и все больше людей на нее переходит. К примеру, био- быт.химия сейчас доступна в любом супермаркете наряду с обычной, не говоря уже о продуктах питания. Т.е.такой образ жизни не отнимает лишнего времени вообще.
Ответить
Вообще такие люди как правило сами себе готовят, я например с большой осторожностью ем что нибудь в гостях!
Она получается веган,
Можно варить разнообразные овощные супчики, супы пюре особенно вкусно с чечевицей,
делать овощное ризотто, тушенные овощи, баклажаны цуккини паприку и стручковую фасоль запекать в духовке.
Так же традиционная тушенная капуста с отварным картофелем.
Печенный картофель с обычным салатиком заправленным растительным маслом.
Пицца вегетарианская, тонкая основа, сверху томатная паста и например баклажаны, цуккини, и помидор.
Можно испечь тонкие блинчики на воде и муке и подавать их с чем угодно хоть с икрой кабачковой, хоть с вареньем.
Можно сделать намазку на хлебушек из авокадо, помидора лука и соевого соуса.
Печь пироги без яиц и на растительном масле.
Орешки не забудье прикупить!
И большинстов вегетарианцев не едят чеснок и употребляют очень мало соли.
Она получается веган,
Можно варить разнообразные овощные супчики, супы пюре особенно вкусно с чечевицей,
делать овощное ризотто, тушенные овощи, баклажаны цуккини паприку и стручковую фасоль запекать в духовке.
Так же традиционная тушенная капуста с отварным картофелем.
Печенный картофель с обычным салатиком заправленным растительным маслом.
Пицца вегетарианская, тонкая основа, сверху томатная паста и например баклажаны, цуккини, и помидор.
Можно испечь тонкие блинчики на воде и муке и подавать их с чем угодно хоть с икрой кабачковой, хоть с вареньем.
Можно сделать намазку на хлебушек из авокадо, помидора лука и соевого соуса.
Печь пироги без яиц и на растительном масле.
Орешки не забудье прикупить!
И большинстов вегетарианцев не едят чеснок и употребляют очень мало соли.
Ответить
Может пригодиться кому-то: http://www.forumonti.com/tags.php?tag=%D0%92%D0%B5%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5%2F%D0%9F%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0 подборка интересных веганских/постных рецептов (без мяса, яиц, животного молока и т.п.)
Ответить
как вариант- макароны с овощами, сыром, томатными соусами. Или равиоли.Супы овощные. Русское что-нибудь= пирожки с капустой, картошка с квашеной капустой.
Ответить
Сычужный сыр не подходит даже лакто вегетарианцам, а если она только растительную пищу, то она веган, значит и молочное не подходит.
Ответить