много яблочного варенья- что можно испечь?

-ленивый пирог из слоеного теста
-пирожки

варенье густое? тогда любые открытые и закрытые пироги.
А я густое варенье в блинчики тоненькие закручиваю. Мои очень их уважают. Напеку много, накручу с начинкой и в морозилку.

варенье не густое, из твердых сортов яблок, поэтому получилось не однородной массой, а долька к дольке. а не подскажите рецепт теста для открытых пирогов?

100 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 1 щепотка соли, 3 стакана (с верхом) муки, 1 стакан молока, питьевая сода; сливочное масло для смазывания противня. Для начинки: 10-11 яблок, сахар по вкусу; сахарная пудра для посыпки.

Сливочное масло растирают с сахаром, вводят одно за другим яйца, всыпают соль, муку, смешанную с содой, вливают молоко и замешивают тесто. Хорошо вымешивают его, раскатывают в пласт и кладут на смазанный сливочным маслом противень, покрывают тесто ровным слоем очищенных и нарезанных тонкими ломтиками яблок, посыпают их сахаром и выпекают пирог в течение 1 ч в умеренно горячей духовке.

Готовый пирог посыпают сахарной пудрой.

спасибо большое за подробный рецепт))

дрожжевое тесто для пирогов с ягодами
http://famkuzn.cgv.org.ru/recepty.html#4c
дрожжевое тесто за 15 минут
http://famkuzn.cgv.org.ru/recepty.html#4e
Мы с мамой последнее время печем по последнему рецепту (за 15 минут)

обязательно попробую))спасибо
и еще столько вкусного нашла)