Школа
13

Узбекская кухня

Девицы-красавицы, возникла такая житейская необходимость: научиться узбекской кухне. Посоветуйте либо источники, либо какие-то отдельные блюда.. так, чтобы ах. Отдельно интересует лагман. Спасибо большое

Свернуть
Ответить
http://stalic.livejournal.com/
Все здесь, наслаждайтесь:-)
Ответить
Спасибо большое. Правда из лагмана у него нашла только лапшу
Ответить
только у СТАЛИКА-настоящая узбек.кужня
Ответить
UPD: вы так быстро изменили сообщение, что я себе тоже позволю:-) Сталик, конечно, авторитет. Меня интересует личный опыт не таких мега-гуру, как он
Ответить
предыдущая ссылка была мною ошибочно скопирована,ссылка должна быть,как у девушки перед моим сообщением-http://stalic.livejournal.com/
Ответить
Ответить
Готовили сами? Меня что-то картофель смутил.
Ответить
я готовила пару раз-у меня не очень уважают самодельную лапшу,а картофель меня не смущает,посмотрите там-может еще что найдете-иhttp://www.gotovim.ru/national/uzbek/
Ответить
точно скажу-что ДОМЛЯМА по узбекски почти тоже самое,что ХАШЛАМА по-армянски,кот,я часто делаю,только у меня в рецепте нет капусты и нет баклажан или они вместо картофеля-ну очень вкусно!!!
Ответить
спасибо огромное
Нина **
17.03 00:01
10
спасибо огромное
Ответить
также скажу-что жаркое с айвой из того же списка-очень вкусное и пикантное блюдо!
Ответить
зайдите в темку к этой даме,она из Ташкента родом и готовит шикарно
http://www.good-cook.ru/forum/topic7479.html
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)