Школа
6
Рецепты
17.03.10 17:45

Кольца кальмаров - срочно!

что с ними делать?

не дружу с морепродуктами :(

Свернуть
Ответить
Запанировать и во фритюре обжарить секунд по 20, дольше жесткими будут. ВОт один из многочисленных вариантов http://blogs.mail.ru/mail/loravo/3498E2099C9F2F1A.html
Ответить
Мне недавно знакомая рецепт дала как вкусно приготовить эти самые кольца. На днях готовила для гостей - мммм , пальчики оближешь, улетели за 2 минуты. Делюсь: отварить кольца в подсоленной кипящей воде 2-3 мин. Приготовить фарш: яйцо, сыр, крабовые палочки (пропорции 1:1:1). Натереть желательно все на мелкой терке ( но наверное на любителя, не знаю), добавить майонез, можно соль, перец, чеснок (опять-таки на любителя). Выложить кольца на противень и в них фарш. В разогретую духовку минут на 15-20. Получаются румянные, сочные и оооочень вкусные. Можно и теплыми и холодными есть (но теплыми мне лично больше понравились:)). Как закуска просто великолепно! Попробуйте! Приятного аппетита!
Ответить
спасибо, очень интересно, в следующий раз попробуем обязательно, сегодня уже салат из них сделала :)
Ответить
Моя семья полюбила кальмары с помощью этого рецепта: лук, кальмары крупно нарезать, морковь натереть на крупной терке, смешать, добавить подсолнечное масло, соль, перец.Сложить в сухую банку, горлышко плотно закрыть фольгой.Банку поставить на сковородку и в холодную духовку.Готовить при темпе 220 градусов, около 1,5 часа.Долго по времени, конечно, но очень вкусно!
Ответить
Салат.
Русалка76 **
17.03 22:14
Салат.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)