6
Печенье типа овсяных
Купила хлопья пшенично-ячменные, каша из них не понравилась, вот и валяются в шкафу. Подумала, может печенюшки какие испечь? Может есть у кого-нибудь рецептик?
Свернуть
Ответить
В моем паспорте есть два рецепта, которые вам могли бы подойти: обычное овсяное печенье и ореховая сладость. Последнее рекомендую больше, так как оно изумительное и очень красивое. Только думаю, что хлопья для обоих вариантов лучше немного измельчить. Поулчится нежнее. http://eva.ru/albumpage/128882/534403.htm
Ответить
Спасибо, огромное ))) Вчера сделала по вашему рецепту ореховую сладость, просто во рту тает. Не успела сфоткать, как все растаяло ))) Попробую еще овсяное.
Ответить
Скажите пожалуйста, а какой толщины и диаметра примерно получается печеньки после "Затем скатать из теста шарики, выложить их на противень, покрытый бумагой для выпечки, и слегка приплюснуть" ?
Ответить
Ну вот примерно как на фотографии у меня в паспорте :-) Шарик скатываете с грецкий орех и приплюскиваете. В духовке печенье увеличится :-) Их можно и очень маленькими сделать и большими - это уже по желанию.
Ответить