4
как запечь перепелок?
Вот хочу попробовать...признаюсь ,что даже курицу ни разу не запекала, так что не знаю даже, как это сделать...поделитесь рецептами, только пишите подробно..Заранее спасибо!
Свернуть
Ответить
нито не знает? ну хоть напишите, как Вы курицу запекаете что ли...я по аналогии сделаю)))
Ответить
Я знаю. Они тощие очень, из них первое вкусно. Но если извратиться, то их надо мариновать или тушить. Я как-то супер-извратилась и сделала их фаршированными см: http://www.koolinar.ru/recipe/view/76261 может не открыться. Спрашивайте.
Ответить
Мы солим, натираем чесноком (внутри и снаружи), обмазываем майонезом, в фольгу и запекать. В конце открыть и на гриле подрумянить. Получается сочно.
Ответить