Школа
9

краснокачанная капуста.

что из нее можно приготовить?хотелось бы какой-нибудь салатик,но ничего подходящего не нашла.Может быть,поможете рецептами?спасибо.

Свернуть
Ответить
я тут приловчилась делать такой:
капусту тонко
помидоры вяленые повдоль тонкими дольками
перец болг соломкой
лук красный и/или перья
зелень любую какая есть
лимона выдавить вместо соли
орешков можно еще туда
кунжута поджаренного вкусно
перца смолоть пару винтов.
заправить тем маслом, которое помидорно-вяленое.
(можно и другие овощи класть, но мне понравился этот именно). делала с брынзой - явно перец лишний
..
всё никак не сфотаю, надо заняться.
Ответить
Потушите её, только кислоту не забудьте добавить - цвет красивый будет. Вкусно:).
Ответить
тонко нашинковать, помять с солью, добавить чеснок, полить лим. соком и раст.маслом
Ответить
Салат из краснокочанной капусты с фруктами от Нехочуха.

Слова автора:

капуста краснокочанная - 200 гр
апельсины - 200 гр
груши - 100 гр
чернослив - 100 гр
сок апельсина - 75 гр
мало оливковое - 50 гр
салат листовой

Капусту тонко нашинковать и перетереть до образования сока. Апельсины разделить на дольки, очистить от пленок и нарезать поперек. Круши очистить от кожуры и нашинковать дольками. Сушеный чернослив запарить и нарезать соломкой. Подготовленные продукты перемешать, заправить свежевыжатым апельсиновым соком и растительным маслом. Выложить горкой в салатник, украсить черносливом и листьями салата.
Ответить
ой,чего то сложно совсем.помидоры вяленые негде взять.мне б чего попроще.
Ответить
обычно делаю так-ТОНКО-КАПУСТУ-ЯБЛОКО-МОРКОВЬ-свеклу(сырую),много зелени и любая заправка,но мне нра-раст. масло пахучее с соком лимона,а понравился этот-http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish126/?curPos=210 там он под цифрой4
Ответить
Интересно,а эту капусту квасить можно?
Ответить
Нет. Сахаров в ней мало. Только мариновать.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)