Взять в дорогу на машине?

Долгая дорога это сколько? На первый день можно было бы пирогов напечь, бутеров хороших наделать с салатным листом, огурчиком, ветчиной, моцареллой и томатами. На второй день я бы начала питаться в каких нибудь ресторанах свежим и горячим или заехала бы в супермаркет и повторила бутеры:) Можно в пиццерию заглянуть.

Вот как раз в придорожно-неизвестных "ресторанах" на трассе питаться не стоит. Особенно с детьми. По собственному опыту говорю.

Это смотря в какой стране:) И потом не обязательно в придорожных, можно и в город заехать.

А детские банки не хотите взять? Семперовские банки, там где кусочки, вполне вкусные - фрикадельки, говядина с картошкой, лазанья и много чего еще. Удобно, а главное, точно не испортятся.

мы ездили 18 часов.
брали картошку в фольге, лаваши, отдельно компоненты для шавермы

я "Оливье" брала, куриные котлетки, пироги с морковкой и яйцом.

буженину делала большим куском, картошку с укропчиком, шарлотку, хлеб, яйца вареные, побольше овощей, много чая брали в большом термосе. Вообще лучше автомобильный холодильничик прикупить, стоимость в районе 4000руб-очень помогает, особенно летом.

+много про холодильник

понимаю, что не очень полезно, нопочему-то в дорогу мне всегда хочется взять копченую курочку

так как мы с детьми, то портящиеся продукты мне страшновато, тем более еще и жирные)) все уделаются по уши

вспомнила, еще сушки на ура шли.
но все равно в дороге ели горячую пищу в кафе

Я бы взяла гарнир в порционных герметичных контейнерах. Рис например или гречку. Овощи целиком помытые, чтоб если захочется можно было сделать салатик или просто съесть.

можно взять термос с горячей водой, набрать сухих дошираков и картошки, которая разводится водой.Можно взять сухофрукты или орехи.

пирогов напеките с капустой отварной и яйцом,с яблоками, с рисом и яйцами-ничего жирного и скоропорта,котлеток куриных я бы сделала,овощи-фрукты,печенье-сушки,чай-кофе

Пироги отличная идея, по молодости всегда в дорогу делала.

Мы постоянно ездим на машине на дальние расстояния (от 650 до 1500 км), уже сложились некие принципы питания:)
1. Еда делится на ту, которая на привале и ту, которую можно погрызть в салоне. В салоне - это сушки, печеньки, фрукты типа яблок и бананов. Главное, чтобы фрукты не были мягкими, а то взяли мы однажды вкууусные такие груши...получилась пакость:( Виноград бескостный можно, если его еще дома помыть, высушить (!) и уложить к прочные контейнеры. Печеньки, понятно, тоже выбираются сухие, без творогов и проч.
2. Основная еда - это бутеры, пирожки, овощи, запеченое (лучше) или жареное мясо, сыр, яйца - в общем, то, что можно спокойно взять руками и не очень муторно "сервировать". Овощи лучше свежими, мытыми и целыми. Сколько раз я искренне собиралась порезать салатик "на обед" - ни разу так и не делала, все замечательно грызется в натуральном виде. Если совсем далеко едете, то часть овощей оставьте немытыми - лучше сохраняются. Хорошо, кстати, идет обычная отварная картошка. Пирожки лучше печеные (меньше жирность) и с нейтральными начинками - картошка, капуста, яблоки. Мясо/колбасы я нарезаю еще дома и упаковываю в фольгу небольшими порциями. Потом удобнее достать 1-2-3 порции, а не раскутывать весь запас. Сыр я беру или плавленный порционный или также нарезаю и частями упаковываю в фольгу. Часть яиц можно почистить тоже дома, часть оставить для большей сохранности. Можно добавить "гурманства":) и взять баночку-другую маслин. Хлеб, понятно, удобнее уже нарезанный. Просто замечательно взять лаваш - в него отлично все заворачивается:) Понятно, что творожно-кисломолочные продукты категорически пролетают. И, кстати, не нужно кормить детей молочкой уже накануне отъезда. и постарайтесь обойтись без соусов-майонезов в дороге. максимум, кетчуп, хотя как по мне - так лучше свежий помидор заточить:)
3. Придорожным заведениям - твердое нет. Особенно если с детьми. Исключение - если Вы лично там уже ели, и без неприятных последствий. Расстройства всякие в дороге в 10 раз поганее, чем дома. Максимум, что там можно попросить/купить - это кипяток.
4. Лучше не соков взять, а побольше питьевой воды. Соки жажду не утоляют, ими разве что обед запить хорошо. А в дороге почему-то всегда так пить хочется...Хорошо в воду кусочек лимона добавить - освежает. Или холодный чай сделать, с тем же лимоном.
5. Не бойтесь взять с собой быстрорастворимые лапшу/пюре. Да, не самая полезная еда, но один раз, если очень уж горячего захочется - вполне допустимо. В прошлом году через 25 часов дороги на юг на бутеры и проч. смотреть не хотелось, а пюре пошло на удивление замечательно:) Для разведения пюре можно взять кипяток в термосе или, так уж и быть, купить/попросить в придорожном рЭсторане. В термосе, опять же, хорошо брать чай/кофе.
6. Если нет автохолодильника и нет желания его покупать - берете несколько поллитровых пластиковых бутылок, наливаете воду и замораживаете в морозилке. Потом рассовываете бутылки в сумке с едой. И холодно, и запас "технической" воды есть.

Мда...что-то я разошлась :):):)

Представляю себе ваши продуктовые запасы в дорогу и их приготовление :scared2 Неужели нельзя так расчитать маршрут, чтобы пару раз за день поесть нормально и быстро?

смешная вы такая... вы по нашей стране на машине когда-нить ездили? нет, нельзя расчитать маршрут, поесть негде.. по крайней мере мне ни разу доверие не внушили придорожные заведения общепита. Стали бы вы крмить детей в железной грязной будке с надписью "шашлИк"???:)

Города по следованию маршрута вообще не встречаются?

Обычно они не совсем по ходу пьесы. Поэтому придется делать большой крюк. А с детьми это лишние часы дороги. А потом пока там найдешь шо-то приличное. В обчем я ппкс с предыдущим оратором.

:) Никогда не путешествовала в авто по России.

По какому направлению у вас городов по дороге нет?
И поискать приличное как раз можно заранее по интернету. Со своими езжу по всей стране. Никогда таких проблем не возникало

Автор задала вопрос в 2010 году))))

Если проезжать через город, так это абсолютно не быстро получится. В городах скорость движения примерно 50 км/ч и полно светофоров. Поэтому они - города - по объездным обычно объезжаются. И сруливать куда-то в неведомые дали и неизвестные харчевни абсолютно не выход.

А остановится на приличной заправке и купить там печенки, выпечку или туже самую воду вам сложно?
Или у вас или грязная будка или ничего?
По нашей стране уже много приличных мест где можно поесть. Где вы едете так долго что за весь день ни одного города не попадается?

Не такие уж они и большие, эти запасы. В дороге есть и другие занятия, кроме как жевать ;)
А нормально и быстро - это как?

Нормальный подход. Иногда в поисках "трактира" столько времени убиваешь....

Полностью поддерживаю Вас. Особенно в части воды, и свежих овощей/фруктов.

Это где же вы ездите что воду купить невозможно в дороге?

все супер!спасибо за советы!

1.Купите чайник от прикуривателя - будет Вам кипяток в дороге.
2. В термос насыпаете гречку, заливаете кипятком и вот Вам гречневая каша.

сырники люблю брать

сколько ехать? сколько детям? если нет холодильника, то можно в термосе взять суп (специальные термосы есть, довольно долго держат температуру). таким образом, позавтракав дома, взяв выпечку/печенье, фрукты, молоко с соломинкой, сыр, сок, творог из холодильника (он медленно нагреется к полднику), вы можете ехать целый день и даже сутки. удачной вам поездки

Купить холодильник и портящиеся туда. Когда на юг едим... всегда берем с собой холодильник. На 1500 км хватает его легко (время чуть больше 24 часов, тк разбираем не сразу по приезду).

В придорожных заведениях питаться можно. Надо только смотреть, чтобы перед ними стояло много машин. А если еще и фуры стоят, можно смело заходить. Дальнобойщики в дороге плохо питаться не будут. Они хорошие места знают. Как пример могу привести сеть Помпончик. Мы в такие кафе заезжаем, когда мимо едем. Вообще, они на чебуреках и пончиках специализируются, но можно там и пельмени поесть, и супы. Уж на что у меня желудок чувствительный, плохо после тамошней еды не было.

+ за Помпончик (сетевое кафе, всегда все свежее и вкусное) и на заправках больших (Роснефть и т.д.) бутеры- гамбургеры с кофе. С собой кроме печения и фруктов, воды ничего не берем. Ни разу не отравились. Дети наобор с удовольствие покушают на заправке или кафе, чем в машине. И папе потом химчистку салонва не делать.

Берем овощи, фрукты, чай в термосе, воду, сушки, печеньки.
На заправках несте покупаем хотдоги - пару раз в год можно и отойти от привычной правильной диеты . Дети рады и сыты

Я никогда не беру с собой еду в машину. Считаю это не гигиеничным и неправильным есть на ходу. Малыша смесью по дороге могла накормить, но никаких печенек и яблочек, не гворя уже о котлетах и бутерах. Останавливаемся на заправках или в кафе где готовят под заказ, а не заранее, моем руки, садимся за стол и едим.

и не жалко времени?! мои все однозначно выбирают побыстрее добраться. с собой берем бутерброды, бананы,яблоки,чипсы, молоко 0.2, воду. останавливаемся только заправиться,там же туалет. пока крым был не наш за сутки доезжали до дома с моря (1500 км)

Типа 6 часов без остановки?
Или у вас вся езда 2 часа? Тогда можно и без еды вообще.

вы каким местом читаете? 1500 км за день наш рекорд пока что.
обычный дневной перегон 1000-1100. да, остановки раз в 5 часов примерно. а зачем чаще? мы до дачи едем 4 часа каждые выходные (ленинградка,чтоб ей пусто было). от родителей по москве ехала как-то 4.20 (21 км мне до них). без еды нельзя-уснешь за рулем. Нужно постоянно что -то грызть,на что то отвлекаться.

Без остановок все же тяжело. Мы так ездили без остановок только с мужем, но с двумя остановками просто размяться и перекусить.
6 часов если ехать - тоже останавливаемся, муж чай пьет. Я в дороге не ем.
Но с детьми было бы странно не останавливаться на горячий обед.

Нет, не жалко. Поездка это часть отдыха, поэтому мы любим не спеша, с комфортом поесть, размяться немного, я даже гуляю с детьми, стараемся остановиться в живописном месте. Какой смысл нестись как угорелым и есть на ходу? Ну и это не относится к еде, но просто вспомните сколько таких доезжающих за сутки билось на этих дорогах. Вымотанные, уставшие люди менее внимательны ведь. А смысл? Вы же не на пожар спешите, зачем себя утомлять и рисковать собой?

мы не устаем. меняемся с мужем. едем в два водителя. когда с собакой начали ездить-останавливаемся ее выгулять. но есть по дороге в забегаловках!? увольте))) ездим мы много, к дороге привычные.

Ездите как хотите...только желательно не по встречной, а на обочину если что...

Даже если не устаете то сидение неподвижно в кресле долгое время просто вредно для детей. Все равно нужно встать размяться

А водителям есть совсем не требуется?

Того что вы планируете брать уже более чем достаточно. Лучше заезжать по дороге перекусить и размять ноги.

На обед обычно - отварное мясо - в термосе в бульоне, яйца, овощи, нарезка.
На перекусы - печенье, сушки, орехи.
На заправках часто покупаем мороженое - когда ребенок был помладше и ел плохо, мороженое было спасением.
В термосе кипяток, обновляем на заправках.
Есть сумка холодильник, на полдня двух элементов вполне хватает в любую жару.

Дамы, вы в тундре живете? Или вам предстоит долгая дорога через пустыню Сахара?????
На Вашем пути будет полно населенных пунктов. Посмотрите по карте. Нарисуйте ваш маршрут. Посмотрите через какое расстояние и где вы можете перекусить или пообедать.
Продукты можно купить в любой деревне.
Хлеб, колбаса, тушенка, молоко, йогурты, печенье, конфеты, соки.
Мы тоже с детьми путешествуем и на короткие и на дальние расстояния. С собой берем конфеты, печенье, яблоки, воду.
Все остальное можно купить в магазине. В городах сейчас полно кафешек, столовых. Не идите в придорожное кафе, заезжайте в сам населенный пункт, спросите у местных дителей, поищите в интернете, сейчас полно отзывов.
К поездке надо готовиться с умом.

Отвечать на сообщения тоже надо с умом. Попробуйте начать с себя. Не пишите ответ на сообщения 10 летней давности, в интернете сейчас много свежих сообщений, поищите в интернете!

вы знаете, почему многие разделы форума евы умерли?
не важно какой давности тема, главное она (тема) всегда актуально.

Тоже не люблю брать с собой запасы еды. Могу наделать бутеров. Но через часов 5 уже есть их не буду. Тем более давать ребенку. Ладно фрукты, соки. Заезжайте в большие населенные пункты. Узнавайте, где хорошие столовые. Часть продуктов можно купить в магазине.

Вы 8 лет ждали, чтобы дать ЦУ?

Согласна. Ладно поездка на 6 часов. Но иногда ехать приходится сутками. Да и ночую некоторые в машине. Ну как тут без нормальной человеческой еды. Смотрите на знакомые вывески, узнавайте у людей где можно нормально поесть. Может по дороге будет знакомая сеть. Но вот КФС мне не нравится, как и Бургер. Там можно выпить вкусный кофе и закусить вишневым пирожком. Но вот здоровой еды нет.

не везде есть крупные населенные пункты)
по м8 это ярославль. вологда, а дальше все хуже и хуже, а ехать 18 часов примерно.

Мы тоже в дороге в Помпончик заскакиваем. Берем супы, пельмени. Один раз даже черные брали. Ради эксперимента))

Проездом видели вывеску. Поприкалывались с мужем над названием. Но пока не заезжали. Может в следующий раз.

Модераторы, а может закрепить уже тему? ведь каждый год тема заводится.

Эх... у нас круче. 9 часов на самолете (кормят чуть-чуть 2 раза, но дети не любят то, что дают в самолете и практически не едят). Через полтора часа после посадки электричка до которой надо доехать, предварительно взяв багаж (т.е. перекусить не успеваем - еще и билеты на нее купить). В электричке 5 часов. По приезду едем в пустую квартиру, в которой еще надо расшаркиваться с хозяйкой и устаканивать все договоренности. Итого - перекус в аэропорту далее 9+1,5 +5 +1 час. 16,5 часов дороги + заселение. И только потом поход до магазина + готовка или заказ пиццы. Кроме баранок-булок ничего в голову не приходит с собой взять. Есть идеи?