Школа
9
erasvi
erasvi
Рецепты
11.04.10 10:48

Мацони как делать?

Девочки, кто знает как самой можно сделать мацони?

Свернуть
Ответить
а там, где вы живете, можно купить г...
Эвкалипт **K**
11.04 12:41
а там, где вы живете, можно купить готовый мацони в магазине?
Я для первого раза использую покупной, потом из получившегося своего оставляю немного для закваски.
Эвкалипт **K**
Эвкалипт **K**
Ответить
Готовый купить можно, но у моего реб...
erasvi *
11.04 12:55
Готовый купить можно, но у моего ребенка аллергия на магазинную молочку! И поэтому я хотела сама попробовать сделать из козьего молока.А как вы делаете?
erasvi *
erasvi *
Ответить
Кипячу молоко, остужаю до такой темп...
Эвкалипт **K**
11.04 13:04
Кипячу молоко, остужаю до такой температуры, чтобы палец можно было безболезненно в него сунуть, но долго держать - нет. Выливаю мацони, на 4 литра молока стакан мацони. Часов через 6 все готово.
мацони использую фирмы "Росагро...что-то", которая еще глазированные сырки делает.
Эвкалипт **K**
Эвкалипт **K**
Ответить
+1,только делаю на ночь и укутываю в...
slava1989 V.I.P.
11.04 14:10
+1,только делаю на ночь и укутываю в подушки-одеяла
slava1989 V.I.P.
slava1989 V.I.P.
Ответить
Периодически помешивать не нужно? В ...
erasvi *
11.04 14:40
Периодически помешивать не нужно? В течении 6 часов где этот продукт хранить?
erasvi *
erasvi *
Ответить
ничего не мешаю, до утра под подушка...
slava1989 V.I.P.
11.04 16:08
ничего не мешаю, до утра под подушками
slava1989 V.I.P.
slava1989 V.I.P.
Ответить
размешиваю один раз, когда вливаю ма...
Эвкалипт **K**
12.04 20:50
размешиваю один раз, когда вливаю мацони. Стоит где-нибудь рядом с плитой или на плите.
Эвкалипт **K**
Эвкалипт **K**
Ответить
спасибо
erasvi *
11.04 17:04
спасибо
erasvi *
erasvi *
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)