Школа
7

котлетки из печени

научите, они внешне даже на оладушки чтоль похожы по форме!

Свернуть
Ответить
печень разрезаю-вырезаю крупные протоки,прокручиваю через мясорубку вместе с луком,затем миксером вмешиваю яйца,немного муки и молока,соль-перец.Выкладывать ложкой на раскаленную сковороду с немалым кол-вом масла
Ответить
Делаю аналогично)Вкуснота)
Ответить
Перекручиваете сырую печень. в неё мелко нарезанный лук. солите. перчите. добавляете яйцо и варёный рис. Можно немного муки. Всё хорошенько перемешиваете и на нагретую сковродку смаслом выкладывает ложкой как оладушки. Прожариваются быстро. Так что не пересушите.
Ответить
Мне тоже с рисом больше всего нравится.
Ответить
Ответить
обжариваю лук 3 шт, перекручиваю печень на мясорубке 500 гр , перекручиваю лук , добавляю 3 яйца, солю, перчу, обжариваю.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)