3
вкусный маринадик для утки
киньте проверенный рецептик, пож-та.
Свернуть
Ответить
Соевый соус 1/4 стакана + жидкий мед (2-3 столовых ложки)+ имбирь на кончике ножа. Утку натираю солью перцем и обмазываю со всех сторон этим маринадом перед запеканием и 2 раза в процессе запекания
Ответить
Я делаю без соевого соуса, но когда маринад у меня дл утки с медом, я под конец запекания (дважды, за последние 30 мин), поливаю соком из апельсина. Просто половинку апельсина выжимаю над тушкой, минут через15 вторую половинку выжимаю.
Ответить