9
Грибы+курица
Есть банка консервированных шампиньонов и куриная грудка. Что сваять? Салат или что-то горячее?
Свернуть
Ответить
отбиваете куриную грудку,выкладывая на фольгу отбитые кусочки внахлест в виде прямоугольника,приправляете,далее выкладываете слой грибов обж. с луком,слой тертого сыра и зелень.Закручиваете в рулет при помощи фольги,если кусочки были мелкие,то я перевязываю рулет суровой белой ниткой,затем рулет упаковываю в несколько слоев фольги,кладу на поддон и запекаю при темп 180 гр где-то около часа-зависит от величины рулета,а мал. рулетики-еще проще-на отбитый кусочек грудки выкладываете слой обж.грибов с луком,закручиваете,скалываете зубочисткой и запекаете в духовке,недолго-тут главное-не пересушить
Ответить
если салат, то туда грибы, отварная грудка и поджарка из лука с морковью и заправить майонезом.
а так в духовке можно запечь. в форму вложить грудку. на сковородке обжарить лук, добавить грибы и сливки. чуть потушить. залить соусом грудку и в духовку
а так в духовке можно запечь. в форму вложить грудку. на сковородке обжарить лук, добавить грибы и сливки. чуть потушить. залить соусом грудку и в духовку
Ответить
У мея в паспорте есть рецепт с рисом, правда там вместо шампиньонов, опята.
Ответить
есть рецепт вкусного салата, но сразу предупреждаю он очень сытный и с майонезом.
Отварная курица маленькими кусочками, маринованные шампиньоны также порезать кусочками, кубики сыра (лучше сладкий типа масдам), кубиками помидоры (выбираю мясистые). Салат заправить майонезом, можно украсить петрушкой.
Отварная курица маленькими кусочками, маринованные шампиньоны также порезать кусочками, кубики сыра (лучше сладкий типа масдам), кубиками помидоры (выбираю мясистые). Салат заправить майонезом, можно украсить петрушкой.
Ответить