6
подарочный торт..как?
Муж хочет подарочный торт, как в детстве, с арахисом? Подскажите это как? помогите с рецептом!!!
Свернуть
Ответить
Вот, на мой взгляд, самый подходящий рецепт, уже мной испробованный: http://chadeyka.livejournal.com/103263.html#cutid1
Ответить
как делаю я Тортик типа советского ПОДАРОЧНОГО-2 бисквита-пеку сама из 3 яиц,стакана сахара,стакана муки,разрезаю напополам или если хочу более большой торт-все продукты удваиваю-пропитка-ложка столовая крепкого алкоголя-вода-сироп варенья,крем простейший-сгущенка с маслом между бисквитами и сверху торта и по бокам,далее верх и бока торта густо посыпать дробленым жареным арахисом
Ответить
Вот с кукинга ссылки на ГОСТовские рецепты
Там два варианта.
Я подарочный не пекла, пекла киевский, если точно следовать рецепту, все действительно получается, как надо
Основной рецепт
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1124097#1124097
Второй вариант
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1129715#1129715
На первой странице темы есть ссылки на все составляющие, и как готовить бисквит нужный, и крем, и т.д. с подробным описанием
Там два варианта.
Я подарочный не пекла, пекла киевский, если точно следовать рецепту, все действительно получается, как надо
Основной рецепт
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1124097#1124097
Второй вариант
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1129715#1129715
На первой странице темы есть ссылки на все составляющие, и как готовить бисквит нужный, и крем, и т.д. с подробным описанием
Ответить
Допишу, что пусть Вас не пугают не круглые цифры веса ингредиентов, это все довольно просто отмерить на кухонных весах, даже увлекательно, я бы сказала )
Ответить