15
Холодный суп
Девочки, поделитесь вкусными (и не очень трудозатратными по времени и силам) рецептиками холодных супов. Я умею только окрошку, но она надоедает быстро. :)
Свернуть
Ответить
Литовский свекольник 2 свеклы, 2 свежих огурца, 3-5 редисок,зелень всех видов, 1 ст. кефира, 1 ст. воды.
Отварить свеклу, все компоненты мелко нарезать, залить кефиром с холодной водой в пропорции 1:1
Отварить свеклу, все компоненты мелко нарезать, залить кефиром с холодной водой в пропорции 1:1
Ответить
А сейчас еще появилась на рынках свекла молодая, 100руб,правда,но это того стоит:)
Ответить
Ещё вкусно к нему подать отдельно тёплую отварную и обжаренную молодую картошечку.Очень вкусно вприкуску!:-)
ПЫ.СЫ. Свеклу проще взять маринованную,и ещё кладу половинку яйца отварного на порцию.:-)А редиску исключаю,как вариант.
ПЫ.СЫ. Свеклу проще взять маринованную,и ещё кладу половинку яйца отварного на порцию.:-)А редиску исключаю,как вариант.
Ответить
Вообще маринованное очень люблю! Но домашние на диете, им противопоказано маринованное. Редиску, тоже не кладу из-за этого, хотя по рецепту положено:)
Ответить
Гаспачо, супчик на кефире, окрошка, свекольник на кефире - у меня есть в паспорте, если интересно, заходите в гости :)
http://eva.ru/albumpage/210761/720068.htm
http://eva.ru/albumpage/210761/720068.htm
Ответить
10
банальная окрошка, только ооочень мелко режем все продукты. как-то попробовали в какой-то кафешке мелкие, да так понравилось, что теперь дома всегда так делаем, как бы лень не было)
Ответить
Гаспаччо:) Болгарский перец, помидоры, огурцы, немного томатного сока в блендере, по вкусу соль и перец.
Ответить
соглашус: холодный борщ. Продается свекла в банках как раз для него - вкуснее не ела (как бы кто сам ни заготавливал).
Разбаить кипяченой водой, добавить много рубленой зелени, вареное яйцо и свежий огурец.
Разбаить кипяченой водой, добавить много рубленой зелени, вареное яйцо и свежий огурец.
Ответить
Свекла в банках?.. Маринованная или?.. Хм.. А какой именно фирмы?.. Как называется? А то я брала пару раз и мы выбросили, т.к. есть было невозможно...:-(((
Ответить
маринованная свекла. кефир. свежие помидоры. огурцы. колбаса докторская.вареные яйцо.лук. укроп. редис. Правда не знаю есть ли у вас в продаже маринованная
Ответить