4
тефтели в сметане кто умеет
когда сметанно-майонезный соус добавлять сразу или потом?(если у духовке)
как вы делаете?
Свернуть
Ответить
добавляю за 5-10 мин до выключения,но соус делаю иначе,муку обжариваю на сковороде до кремового цвета,затем растираю со сл. маслом-немного и сметаной,если густо-добавить бульончика или воды,можно добавить томата-тоже вкусно
Ответить
Я в середине готовки добавляю соус. Делаю его так: муку развожу водичкой, добавляю сметану или майонез, томатную пасту, соль, сахар, специи по вкусу, все хорошенько перемешиваю и заливаю тефтельки.
Ответить