Школа
7
Рецепты
16.07.10 09:31

Вишня, что сделать?

Девочки, помогите пожалуйста! Вчера передали большую кастрюлю вишни с деревенского участка, совсем не отборной, т.е. очень-очень мелкой. Есть ее не реально. А что из нее можно приготовить?! Желательно с подробными рецептами т.к. я не кулинар ни разу.
Спасибо за любые советы!

Свернуть
Ответить
компот
kuze4ka **K**
16.07 09:50
компот
Ответить
Компот, это наверное хорошо, но я никогда не делала компот, тем более из вишни :( Косточки нужно вытаскивать? Если да, то как?
Спасибо.
Ответить
вам сразу пить или консервировать?
косточки можно не вынимать ,если сразу.
В кипящую воду - сахара по вкусу, как закипит, добавить ягоды, и довести до кипения. Все.
Если консервировать, то я делаю так - косточки вынимаю (можно шпилькой для волос или скрепкой ), наполняю чистые сухие банки примерно наполовину вишней, заливаю сиропом - 400 г сахара на 1 л воды. Закрываю завинчивающей крышкой, переворачиваю и ставлю их в одеяло шерстяное до полного остывания. Банки не стерилизую.
Ответить
Вареники конечно! :)
Ил пирожки! Из хрущевского теста с вишней очень вкусные получаются!
Ответить
Запеканку творожную с вишней. У меня в паспорте есть рецепт.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)