6
Соленая семга
Девочки, подскажите как засолить обрезки семги (небольшие кусочки, в основном, брюшки)Спасиб.:)
Свернуть
Ответить
я бы в масле с сахаром и солью бы солила.
http://www.good-cook.ru/salat/salat_049.shtml
http://www.good-cook.ru/salat/salat_049.shtml
Ответить
семга и так очень жирная - масло зачем?
Ответить
не поняла логику. мне хоть кусочками, хоть куском - все единая технология. кусочками только быстрее все просолится.
Ответить