Школа
11
Рецепты
30.07.10 09:27

Что еще из грибов?

Надо бы куда-то приминить замороженные шампиньоны, а то залежались уже, но кроме жареных с картошкой, с гречей, с курицей и рисом, со сливками со спагетти, жульена и супа в голову ничего не приходит, а что еще можно из них сотворить, хочется чего-нибудь новенького?

Свернуть
Ответить
Пирог или пирожки,пиццу, солянку.
Ответить
А пирог или пиццу с каким лучше тестом?
Ответить
Лучше с дрожжевым,можно хрущевское. Можно и готовое слоеное купить - быстро и просто.
Ответить
А у меня покупное слоеное почему-то очень быстро садится и через пару-тройку часов после выпечки становится мягким и не шибко симпатичным. Может есть какой секрет?
Ответить
Может Вы его сильно раскатываете? Секрета особого у меня нет,но раскатывать стараюсь в одну сторону. Может еще от мокрой начинки мягким становится.
Ответить
Грибную икру сделайте. Отварить грибы в солёной воде, остудить, мелко порубить или провернуть через мясорубку. Добавить давленный чеснок по вкусу. Заправить оливковым или ароматным подсолнечным маслом.
Ответить
замариновать
children **K**
30.07 15:01
замариновать
Ответить
Соус можно сделать, к мясу и макаронам. Очень вкусно.
Ответить
Рагу овощное сделайте.
Ответить
Грибной гуляш очень вкусно :
http://eva.ru/house-and-hobby/blog/11/2039.htm
Грибная подлива:
http://eva.ru/house-and-hobby/blog/11/1725.htm
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)