5
Грибы
Девочки, задала вопрос в Консервировании, но так и нет ответа, так что извиняйте :) дублирую здесь:
ехала в автобусе и краем уха слышала как бабульки делились засолкой грибов. Так вот одна другой говорит "грибы сварить с солью, со специями - потом положить в банку и залить хорошо раскаленным растительным маслом".
Кто знает такой рецепт?? поделитесь опытом. как на вкус?
Муж на днях поедет за опятами и уж хочется что-то новенькое сделать.
Свернуть
Ответить
С маслом вкусно) я так делаю, но это не долгая засолка, и я заливаю маслом не всю банку а сверху, примерно две ложки кипящего ароматного. Мне ооочень нравится.
Ответить