Школа
9
Anonymous
Рецепты
21.09.10 14:04

Что можно приготовить из свинной головы?

Пол головы , подскажите как ее приготовить?

Свернуть
Ответить
сварите холодец
Ленушок **
21.09 15:35
сварите холодец
Ленушок **
Ленушок **
Ответить
Омайгадбл. Предлагаю съесть сырую
Anonymous
21.09 15:55
Омайгадбл. Предлагаю съесть сырую
Ответить
Сальтисон с чесночком.
Гита Ягг **K**
21.09 16:44
Сальтисон с чесночком.
Гита Ягг **K**
Гита Ягг **K**
Ответить
Я не знаю, как это называется. У нас...
Оворобьелло C.B.
21.09 22:10
Я не знаю, как это называется.
У нас тут свинную голову варят. Долго и нудно в неболшом количестве воды.
Ну очень долго. Штобы савсем развалилась. Потом разбирают от костей. Всё что не кости - всё идет.
Всё, что не кости - в мясорубку.
В бульоне ещё желатина можно растворить. Со-пе и немного лимонного сока.
Всё перемешать и дать застыть в форме. Потом резать тонкими ломтиками, класть на чёрный хлеб и мазать горчицей. Ну и есть.
Оворобьелло C.B.
Оворобьелло C.B.
Ответить
Какая гадость :(
Anonymous
22.09 00:23
Какая гадость :(
Ответить
Если не ошибаюсь это называется зель...
Ryja-ya C.B.
22.09 00:35
Если не ошибаюсь это называется зельц :) Что то типа русского холодца, но без бульона. Очень вкусно, но готовить - убица проше :(
Ryja-ya C.B.
Ryja-ya C.B.
Ответить
Обожаю всякие холодцы и заливное итд...
Фырка... C.S.
22.09 01:17
Обожаю всякие холодцы и заливное итд:)
Фырка... C.S.
Фырка... C.S.
Ответить
+1,холодец
Фырка... C.S.
22.09 01:18
+1,холодец
Фырка... C.S.
Фырка... C.S.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)