Школа
8

спасите крем масло+сгущенка

делала крем на глаз из масла и домашней сгущенки. получилась фигня - очень сильный вкус сливочного масла. торт до конца не промазала - думаю, чем исправить. что может спасти крем? масло хорошее, просто его много. надо соскребать то, что уже намазала и исправлять дело.
как?

Свернуть
Ответить
А если ванилин добавить, вкус масла не исправится?
Ответить
мне кажется - нет : ((
ванилин же запах дает, а не вкус.
Ответить
Добавляйте еще сгущенки, часть крема морозьте.
Ответить
добавлю, видимо другого выхода нет. жидковато будет, правда.
а зачем морозить? в торте все равно растает...
Ответить
меняет вкус крема и консистенцию к более однородной несколько мл коньяка:) мне нра
Ответить
Добавлять уже в готовый крем?.. Всегда добавляете или когда что-то не так с вкусом?..
Ответить
надобыло сделать суфле - из торта птичье молоко!
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)