Школа
4
Anonymous
Рецепты
28.09.10 18:55

Тесто горчит.Почему?

Подскажите..может эт так и надо... замесила тесто на вареники..мука,яйцо,соль,вода..а оно горчит...попробовала сделать из другой муки, то же самое..всё тесто испорченно? что не так то?

Свернуть
Ответить
Хм... странно. Хотя, признаюсь, у меня нет привычки пробовать на вкус сырое тесто, особенно с сырыми яйцами. Может, Вам просто кажется, что горчит?
И ещё: в тесто для вареников со сладкой начинкой можно добавить одну-две ложки сахара.
Ответить
полностью согласна
slava1989 V.I.P.
28.09 22:05
полностью согласна
Ответить
сырое тесто часто бывает с горчинкой из за муки, после готовки горчинка исчезает. Это всегда так.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)