Сгущенка

Можно сделать тортик Прагу, там сгущенка требуется! А мои и прсто так ее могут слопать, с хлебушком! Очень вкусно!

сгущенку и в микроволновке сварить можно.вылейте ее в глубокую тарелочку и поставьте в микроволновку, затем выставите средний режим мощности и готовьте ее постоянно помешивая около 15 минут.

не знала, возьму на заметку, спасибо

А средний режим это примерно какая мощность?.. Тарелку закрывать или нет? Будет как вареная?

Я один раз так делала!
Получается твердая карамель, а не мягкая ириска!

Интересно - как можно постоянно помешивать в микроволновке????

С фруктами (персики, нектарины) и ягодами очень вкусно.

У Донцовой в "Кулинарной книге лентяйки" есть рецепт рулета. 1 б.сгущенки+1 яйцо+1 ст.муки+разрыхлитель. Выливаете на противень, застеленный бумагой, бумагу я немного раст.маслом смазывала. Выпекать недолго, до золотистости, примерно 20 мин. Главное -БЫСТРО вынуть и свернуть в рулет горячим. Я этот пласт переворачивала на полотенце потом снимала бумагу, и выкладывала начинку,сворачивала в рулет, в этом случае полотенце, на котором лежал корж, очень помогало быстро свернуть. Начинки Донцова предлагала джем и еще что-то, но т.к.тесто сладкое, у нас лучше всего пошла собств.изобретения: тертый на крупн.терке банан+мелконарезанный лимон. Лимон без корочки. Предварительно с корочки можно срезать цедру, добавить в тесто.

Шарлотка на сгушенке получается супер!
3 яйца, банка сгущенки, немного соды погасить и муки, чтоб тесто было как на оладьи или немного круче. Мелко порезанные яблоки залить этой смесью и на 50 минут в духовку. Объеденье!

мороженое http://www.say7.info/cook/recipe/713-Morozhenoe.html
сладкую колбаску http://forum.say7.info/post438058.html
Карамельный торт - рекомендую!!!!http://forum.say7.info/topic17398.html
или торт "Муравейник"