7
срочно! чем заменить разрыхлитель?
девочки по рецепту надо 3 чл.л разрыхлителя. сколько это соды надо? и нужно ли гасить???
Свернуть
Ответить
Я бы гасила кислотой. А сколько это муки по рецепту, что так много разрыхлителя? Обычно 1ч.л. бывает.
Ответить
на 175гр муки 3 ч.л. разрыхлителя?мне кажется несколько многовато... рецепт хорошо посмотрели, может пропустили что-нибудь?
Ответить
да,всё точно :) рецептик kristinast тут выше в топике про маффмны. уже испекла,получилось ооочень вкусно! заменила на 1ч.л гашеной соды. супер кексики,главное оченгь быстро делать :)
Ответить
специально еще раз пересмотрела рецепт в книге, но я все правильно написала, не ошиблась :-) Я обычно кладу один пакетик разрыхлителя - это 10гр.
Ответить