Что из творога?

К чаю обожаем "Королевскую ватрушку" http://eva.ru/albumpage/128882/534401.htm

Я бы запеканку сделала, но для нее творога нужно килограмм. А к чаю обожаю сочни (но тоже творога надо побольше).

К сожалению творога не очень много...

Сколько творога? Если 0,5 кг, то вот есть очень легкая запеканка
4 яйца
100 мл молока
10 ч.л. сахара
12,5 ч.л. манки
всё взбиваем и даем постоять мин 5-10, потом добавляем 0,5 кг творога и печем 40 мин в духовке при 180 градусах, можно добавлять ванильный сахар, изюм, яблоки, курагу, чего душа пожелает.

Ещё очень вкусная запеканка по рецепту Моны:
1/2 кг творога (5%)
6 ст.ложек манки без горки
4 ст.ложки сахара без горки
1/2 стакана сметаны (27%)
Сода - 0,5 ч.л. (вмешать в сметану)
3 яйца
Изюм - по желанию
Перемешать ингредиенты.
Вылить (будет жидкое тесто) в смазанную маслом форму.
Выпекать при 180 градусах.
Главное - не пересушить, и она получится очень сочной и нежной.

Спасибо за рецептики, я их сохраню, но в данный момент всего 250-300 г творога...

Во многих рецептах требуется около 500гр творога, так что лучше может быть разделить все ингредиенты на два? Получится поменьше, но зато творог будет задействан:-)

Тогда из серии - замесил и вылил, вот эта творожная шарлотка, мне очень нравится:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_187.shtml

Печенье быстро и вкусно.Гляньте на Еве куча рецептов!И творога грамм 200 надо!

я написала ссылку с кучей подобных печенюшек