Школа
32

салат с солеными огурцами

поделитесь пожалуйста рецептами, оливье и винегрет надоели, куда еще можно соленые огурцы?

Свернуть
Ответить
1. слоями--курица отварная, грибы стерилизованные, огурец соленый, помидор (все соломкой).. сверху майонез и тертый сыр

2. ветчина,яйцо,помидор, огурец соленый, огурец свежий, кукуруза, майонез. все соломкой. смешать.

3. раковый шейки, курица отварная, оливки,огурцы соленые,картофель, огурцы свежие, майонез. все кубиками.
Ответить
соленый огурец + свежий помидор + лук + майонез :)))))
очень необычно и вкусно, несмотря на "вредный" майонез
Ответить
И я делаю тоже такой, только вместо майонеза подсолнечное масло, но которое ДУШИСТОЕ! А лук можно сладкий, красный такой:::)))
Ответить
Вареный картофель, соленый огурец, красный лук и заправка йогуртно-горчичная или винегрет-соус
Ответить
я практически везде их добавляю - кальмары+креветки+яйцо+огурцы, огурцы+помидоры свежие+соленые+зелень
Ответить
Свекла печеная + соленый огурец + зелень сельдерея + репчатый лук + масло + лимонный сок.
Масло лучше подсолнечное нерафинированное.

Отварная картошка (увы... но лучше молодая;-) + соленый огурец + репчатый красный лук + помидор (лучше крымский) + масло + заправка со сладким уксусом и горчицей. Но это, конечно... летний салат - сезонный:-7 И идеален с малосольным огурцом...
Ответить
Язык+грибы+сол.огурцы
ФрекенБок V.I.P.
14.11 19:04
Язык+грибы+сол.огурцы
Ответить
Тунец в масле - размять вилкой.
Лук - мелко нарезать
Кукуруза (консервы)
Соленые огурцы - мелкими кубиками.
Все смешать, поперчить и посолить по вкусу. Заправлять ничем не надо -достаточно масла от тунца

Можно заменить кукурузу фасолью (или сделать пополам с фасолью)
Ответить
-соломкой нарезать:ветчину+яйца+соленый огурец+майонез
-"египетская пирамида"
-можно приготовить тушеное мясо с солеными огурцами
Ответить
спасибо
marina-rgd **
7.11 20:16
10
спасибо
Ответить
Если едите морскую капусту - то свекла (печеная или вареная), горошек (не из банки), лук фиолетовый, много зелени, соленые огурцы.
Ответить
в ресторане ела салат "бристоль" назывался.говяжий язык,солёные и свежие огурцы,маринованые грибы малюсенькие,сверху был майонез:)и листья салата.

дома готовим такой салат: отварная говядина,отв.картофель,морковь,лук репчатый ошпаренный,солёные огурцы.
Ответить
а мои домочадцы обожают:
крабовые палочки, помидор, кукуруза, соленые огурчики (обязательно, без них низззя!!!), укроп - едят чуть ли не ведрами
Ответить
помидоры, соленые огурцы, свежие огурцы, йогурт
Ответить
Ну... это все-таки лучше с малосольными или маринованными ...
Ответить
Вермишель - паутинку сварите.
Сыр, консервированный огурец, колбаса (по-немножку).
Заправить майонезом
Ответить
Вы серьезно?
Вес/на C.B.
13.11 20:41
Вы серьезно?
Ответить
100%. Отличный салат, причем "эконом-вариант"... Ибо вермишели идет "много", а всего остального по-чуть-чуть:) Я недавно писалав топике про "экономный ДР", что надо, чтобы этот салат постоял хотя бы час заправленный... Тогда он фурор произведет:) Народ будет долго гадать, из чего этот салат... Правда колбасу, огурец надо очень тонко соломкой нарезать:)
Ответить
Извините... но колбасу я в салат не положу НИКОГДА.
А сыр какой кладете? Пошехонский?;-)
Разве сочетаются сыр и заправка майонеом??? Это же... масло масляное:-0
Ответить
Про колбасу - возьмите пастрому, карбонат, любое мясо... отварное... Точно не испортите...

А сыр с майонезом - ну... это ж классика советского застолья! Один из самых знаменитых - салат ЕВРЕЙСКИЙ...тертый сыр с чесноком:) Как вариация - еще плюс яйцо:))

Сыр любой твердый (пармезан не надо:) салат эконом-вариант, из студенческой жизни).

Кстати, а почему колбасу НИКОГДА??? А как же мы все детство оливье уважали?:)
Ответить
ves/na типа мусульман******************
Ответить
А... не знала:) Ну можно отползти говЯдиной:)
Ответить
Я ем колбасу. И в семье всегда ели. В салат не клали. Никогда.
Ответить
Просто у Вес/на было ... счастливое детство;-) Без эконом-вариантов.
Кстати... Колбаса бывает и без свиньи.
Также без свиньи бывает замечательная гастрономия.
Сейчас моя любимая колбаса - сырокопченая из оленины.
Ответить
НИКОГДА не клали колбасу в салаты в семье моих родителей и других родственников.
Оливье - только с мясом, курятиной или крабами.
"колбасный" оливье попробовала первый раз тогда же, когда и портвейн - на ДР у одноклассника в 8 классе:-0
Еврейским салатом в нашем доме называли салат из ошпаренного лука с майонезом и яичным желтком.
Ответить
Вот приплюсуюсь к Вам. о том. что салат столичный/мясной можно с колбасой делать, узнала только во взрослом возрасте (как и название сего чуда - оливье). с тех пор если говорят оливье - значит с колбасой (лично для меня) и такую "прэлесть" я не употребляю. уж лучше тогда вообще без мясного компонента.
Ответить
+100, постоит это творение в салатнике с кАлбаской и через пять минут отсекается майонез... бр!
Люблю говяжью лопатку в этот салат(в пароварке готовлю) - вкууусно :)
Ответить
Соленые огурцы и консервированные или маринованные грибы. С луком и маслом.
Ответить
Салат крестьянский*: соленые огурцы, репчатый лук и картошка в мундире мах быстро очищенная и порезанная, соединить все ингридиенты и заправить ароматным маслом "с семечкой", свежемолотым перцем черным, соль, немного уксуса\лимонного сока. Салат должен быть теплым.Есть с бородинским хлебом :)
Ответить
А я может не совсем в тему , но поделюсь , как последнее время готовлю картошку для салата.
Чищенный сырой картофель режу на кубики и бросаю в кипящую подсоленную воду.
Варить минут 5. Мне очень нравится кубики все ровные и картошка вкусней на мой взгляд получается
Ответить
у нас в немецком колбасном магазине на развес такой вкусный салат
Нарезаная соломкой колбаса ( типа нашей докторской) плюс огурцы соленые соломкой и какой то соус типа майонеза.
вкусно...
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)